by Greg | Oct 21, 2019 | Menu de la semaine
Menu de la semaine Gnocchi de pdt à la sauge et beurre de citron vert ~ Magret de canard sauce champagne ~ Tarte tatin à l’ananas 40 € Suggestions de la semaine Potage Soupe aux carottes et aux graines de cumin grillées 5,50 € Entrées Scampi à l’amaretto 12,50 €...
by Greg | Sep 26, 2019 | Menu de la semaine
Soupe de chicons, amandes grillées ~ Poisson, purée de poireaux et beurre persillé ~ Crêpes au citron 27,5 € Suggestions de la semaine Potage Soupe de chicons, amandes grillées 5,50 € Entrées Ravioles de faisan aux morilles 17,00 € Scampis poêlés – brunoise de chorizo...
by Greg | Juin 20, 2019 | Menu de la semaine
Soupe à la crème de tomate et fromage de chèvre ~ Turbot sauce au vin et croûte d’épices ~ Mousse à la ricotta et fraises 34 € Suggestions de la semaine Potage Soupe à la crème de tomates et fromage de chèvre 6,00 € Entrées Salade niçoise 13,00 € Croquettes...
by Greg | Juin 13, 2019 | Menu de la semaine
Salade de crabe, saumon fumé et avocat ~ Mignonette de porc et romanesco ~ Petite tarte à la crème citron 33 € Suggestions de la semaine Potage Soupe de poireaux et saumon fumé 6,00 € Entrées Salade de crabe, saumon fumé et avocat 14,00 € Croquettes artisanales de...
by Greg | Juin 6, 2019 | Menu de la semaine
Gaspacho à la crème ~ Sole aux tomates séchées et courgette ~ Gratin de fruits frais 38 € Suggestions de la semaine Potage Gaspacho à la crème 6,00 € Entrées Salade de melon à la burrata et épices 13,00 € Croquettes artisanales de crevettes grises, fromage ou scampi...
by Greg | Mai 29, 2019 | Menu de la semaine
Tartare de saumon au fenouil et herbes fraîches ~ Steak roulé à l’estragon et asperges vertes ~ Fraises Romanof 38 € Suggestions de la semaine Potage Soupe à l’oignon 6,00 € Entrées Tartare de saumon au fenouil et herbes fraîches 13,00 € Croquettes artisanales de...
