Menu de la semaine

Gnocchi de pdt à la sauge et beurre de citron vert

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Magret de canard sauce champagne

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Tarte tatin à l’ananas

40 €

Suggestions de la semaine

Potage

Soupe aux carottes et aux graines de cumin grillées 5,50 €

Entrées

Scampi à l’amaretto 12,50 €
Croquettes de faisan et confit d’oignons 16,00 €
Gnocchi de pdt à la sauge et beurre de citron vert 13,00 €
Terrine ardennaise, toast et confit 15,00 €
Carpaccio de gibier, roquette et parmesan 15,00 €
Cassolette vongoles parfumée à la coriandre 18,00 €
Bintje au chèvre et lardons 12,00 €

Plats

Waterzooi de moules au céleri et aux chicons 21,00 €
Chicons au gratin 16,00 €
Cassolette ostendaise 18,00 €
Civet de biche 18,00 €
Pavé de boeuf, sauce au choix 20,00 €
Côte à l’os, sauce au choix 26,00 €
Boulettes liégeoises 16,00 €
Cabillaud frit, sauce tartare 22,00 €
Magret de canard sauce champagne 24,00 €
Rôti de chevreuil, sauce Grand Veneur 26,00 €
Scampi à l’amaretto 18,00 €

Desserts

Tarte tatin à l’ananas 7,00 €
Pastel de Nata, crème anglaise 6,00 €