Menu de la semaine

Velouté de légumes au Père Joseph

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Blanquette de poulet aux salsifis

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Mousse au limoncello 

26 €

Suggestions de la semaine

Potage

Velouté de légumes au Père Joseph 5,50 €

Entrées

Scampi ail-curry 13,50 €
Croquettes de gibier et confit d’oignons 16,00 €
Terrine ardennaise, confit d’oignons et toast 12,00 €
Toast aux champignons des bois 15,00 €
Duo de croquettes artisanales (chorizo, scampi, volaille ou ardennaise) 12,50 €
Carpaccio de cerf, roquette et parmesan 15,00 €
St Jacques poêlées aux pommes et calvados 14,00 €

Plats

Chateaubriand, béarnaise et frites de légumes 23,00 €
Blanquette de poulet aux salsifis 17,00 €
Cassolette ostendaise 18,00 €
Civet de biche 18,00 €
Pavé de bœuf, sauce au choix 20,00 €
Côte à l’os, sauce au choix 26,00 €
Filet de bar à la florentine 22,00 €
Boulettes liégeoise 16,00 €
Navarin d’agneau 23,00 €
Filet de biche sauce Grand Veneur 25,00 €
Scampi  ail-curry 22,00 €
Entrecôte sauce au choix 22,00 €
St Jacques poêlées aux pommes et calvados 23,00 €
Carré d’agneau, légumes chauds et petit jus 24,00 €
€ Filet de faisan brabançonne 25,00 €

Desserts

Panna cotta au yogourt et aux framboises 6,00 €
Mousse au limoncello 6,00 €
Duo de mousses aux chocolats 6,00 €