Suggestion du 18/10 au 24/10
Gnocchi de pdt à la sauge et beurre de citron vert
~
Magret de canard sauce champagne
~
Tarte tatin à l’ananas
40 €
Suggestions de la semaine
Potage
| Soupe aux carottes et aux graines de cumin grillées | 5,50 € |
Entrées
| Scampi à l’amaretto | 12,50 € |
| Croquettes de faisan et confit d’oignons | 16,00 € |
| Gnocchi de pdt à la sauge et beurre de citron vert | 13,00 € |
| Terrine ardennaise, toast et confit | 15,00 € |
| Carpaccio de gibier, roquette et parmesan | 15,00 € |
| Cassolette vongoles parfumée à la coriandre | 18,00 € |
| Bintje au chèvre et lardons | 12,00 € |
Plats
| Waterzooi de moules au céleri et aux chicons | 21,00 € |
| Chicons au gratin | 16,00 € |
| Cassolette ostendaise | 18,00 € |
| Civet de biche | 18,00 € |
| Pavé de boeuf, sauce au choix | 20,00 € |
| Côte à l’os, sauce au choix | 26,00 € |
| Boulettes liégeoises | 16,00 € |
| Cabillaud frit, sauce tartare | 22,00 € |
| Magret de canard sauce champagne | 24,00 € |
| Rôti de chevreuil, sauce Grand Veneur | 26,00 € |
| Scampi à l’amaretto | 18,00 € |
Desserts
| Tarte tatin à l’ananas | 7,00 € |
| Pastel de Nata, crème anglaise | 6,00 € |