by Greg | 21 oktober 2019 | weekmenu
Suggesties van 18/10 tot 24/10 Aardappelgnocchi met salie en limoenboter ~ Eendenborst met champagnesaus ~ Tarte tatin met ananas 40 € Suggesties Soep Wortelsoep met geroosterde komijnzaadjes 5,50 € Voorgerechten Scampi met amaretto 12,50 € Kroketten van fazant met...
by Greg | 26 september 2019 | weekmenu
Suggesties van 27/09 tot 03/10 Witloofsoep met gegrilde amandelschilfers ~ Vis met preipuree en kruidenboter ~ Flensjes met citroen 27,50 € Suggesties Soep Witloofsoep met gegrilde amandelschilfers 5,50 € Voorgerechten Ravioli van fazant met morieltjes 17,00 €...
by Greg | 13 juni 2019 | weekmenu
Salade van krab, gerookte zalm en avocado ~ Varkensmignonette met romanesco ~ Taartje met citroencrème 33 € Suggesties Soep Gazpacho met room 6,00 € Voorgerechten Salade van krab, gerookte zalm en avocado 14,00 € Huisgemaakte kroketten van grijze garnalen, kaas of...
by Greg | 6 juni 2019 | weekmenu
Gazpacho met room ~ Zeetong met zongedroogde tomaatjes en courgette ~ Gratin met vers fruit 38 € Suggesties Soep Gazpacho met room 6,00 € Voorgerechten Meloensalade met burrata en kruiden 13,00 € Huisgemaakte kroketten...
by Greg | 29 mei 2019 | weekmenu
Zalmtartaar met venkel en verse kruiden ~ Opgerolde steak met dragon en groene asperges ~ Aardbeien Romanof 38 € Suggesties Soep Uiensoep 6,00 € Voorgerechten Zalmtartaar met venkel en verse Kruiden 13,00 € Huisgemaakte kroketten van grijze garnalen, kaas of scampi...
by Greg | 23 mei 2019 | weekmenu
Gedroogde ham met gegrilde asperges, vinaigrette van tomaten ~ Kalfsgebraad met salie en gebakken krieltjes ~ Fruitcarpaccio met yoghurtdresseing 37 € Suggesties Soep Witloofsoepsoep met grijze garnalen 6,00 € Voorgerechten Gedroogde ham met gegrilde...