Suggestions du 10/05 au 16/05
SOUPE DE COURGETTES À LA RICOTTA ET MENTHE
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WATERZOOI DE NIEUPORT AUX LANGOUSTINES ET LÉGUMES DE PRINTEMPS
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CARPACCIO D’ANANAS ET COMPOTE DE MANGUE
31 €
Suggestions de la semaine
Potage
| SOUPE DE COURGETTES À LA RICOTTA ET MENTHE | 5,00 € |
Entrées
| FRISÉE AUX LARDONS, ŒUF POCHÉ | 12,00 € |
| TOAST AU SAUMON FUMÉ, CRÈME GRELETTE | 14,00 € |
| TOMATE AUX CREVETTES GRISES 1PCE | 16,00 € |
| ASPERGES A LA FLAMANDE | 16,00 € |
| POÊLÉE DE SCAMPI, PETITS LÉGUMES ET SAUCE SAFRANÉE | 12,00 € |
| JAMBON ITALIEN, POINTES VERTES ET CRÈME AUX TRUFFES | 15,00 € |
| SALADE DE MAGRET DE CANARD, VINAIGRE AUX FRAMBOISES | 15,00 € |
| CROQUETTES DE FROMAGE ET PERSIL FRIT | 14,00 € |
Plats
| PAIN DE VIANDE, STOEMP AUX CAROTTES ET LARD GRILLÉ | 16,00 € |
| AVE DE BOEUF SAUCE AU CHOIX | 20,00 € |
| CÔTE À L’OS SAUCE AU CHOIX | 28,00 € |
| CROUSTILLANT D’AGNEAU, PETIT JUS ET POINTES VERTES | 24,00 € |
| WATERZOOI DE NIEUPORT AUX LANGOUSTINES ET LÉGUMES DE PRINTEMPS | 23,00 € |
| FRICASSÉE DE VEAU | 18,00 € |
| CABILLAUD FLORENTINE, PURÉE | 23,00 € |
| TOMATES AUX CREVETTES GRISES 2PCS | 22,00 € |
| PÂTES AU POULET, JAMBON ET MOZZARELLA | 14,00 € |
| CARBONNADES FLAMANDES | 15,00 € |
| COQUES AUX ASPERGES, COURGETTES ET SALICORNES | 16,00 € |
| ENTRECÔTE BORDELAISE | 23,00 € |
Desserts
| TARTARE DE FRUITS ROUGES COULIS À LA MENTHE | 6,00 € |
| CAFÉ GOURMAND | 6,00 € |
| ANNA COTTA AU COULIS DE MANGUE | 6,00 € |