Menu de Saint Valentin

Petite mise en bouche

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Méli mélo de crevettes grises et roses aux pommes et raisins secs, vinaigrette de framboise

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Alliance de sorbet

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Médaillon de veau et écrevisse, julienne de légumes sauce bisquée

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Orange givrée, coulis de menthe, chips de pomme

40 €

Suggestions de la semaine

Potage

Soupe de pommes de terre à la truffe et croûtons 5,50 €

 

Entrées

Scampi à l’ail, curry ou amaretto 13,50 €
Croquettes de gibier 13,00 €
Carpaccio de bœuf, copeaux de Parmesan 12,50 €
Salade du berger, brie, pomme et noix 12,50 €
Salade de légumes grillés 12,50 €
Tomate mozzarella et pesto 12,00 €

 

Plats

Pavé de bœuf, sauce au choix 20,00 €
Côte à l’os, sauce au choix 26,00 €
Filet de rouget, poêlé de légumes à l’huile vierge 20,00 €
Blanquette de veau 18,00 €
Hochepot avec saucisse 17,00 €
Tortellini crème d’estragon 16,00 €
Poulet aux petits oignons et lardon 18,00 €
Casolette ostendaise 19,00 €
Spareribs 20,00 €
Carbonnades flamande 16,00 €

 

Desserts

Duo de mousse 6,00 €
Crêpes 4,60 €
Gaufre de Bruxelles au sucre 4,90 €
Gaufre de Liège au sucre 4,00 €