Menu de Saint Valentin
Petite mise en bouche
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Méli mélo de crevettes grises et roses aux pommes et raisins secs, vinaigrette de framboise
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Alliance de sorbet
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Médaillon de veau et écrevisse, julienne de légumes sauce bisquée
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Orange givrée, coulis de menthe, chips de pomme
40 €
Suggestions de la semaine
Potage
Soupe de pommes de terre à la truffe et croûtons | 5,50 € |
Entrées
Scampi à l’ail, curry ou amaretto | 13,50 € |
Croquettes de gibier | 13,00 € |
Carpaccio de bœuf, copeaux de Parmesan | 12,50 € |
Salade du berger, brie, pomme et noix | 12,50 € |
Salade de légumes grillés | 12,50 € |
Tomate mozzarella et pesto | 12,00 € |
Plats
Pavé de bœuf, sauce au choix | 20,00 € |
Côte à l’os, sauce au choix | 26,00 € |
Filet de rouget, poêlé de légumes à l’huile vierge | 20,00 € |
Blanquette de veau | 18,00 € |
Hochepot avec saucisse | 17,00 € |
Tortellini crème d’estragon | 16,00 € |
Poulet aux petits oignons et lardon | 18,00 € |
Casolette ostendaise | 19,00 € |
Spareribs | 20,00 € |
Carbonnades flamande | 16,00 € |
Desserts
Duo de mousse | 6,00 € |
Crêpes | 4,60 € |
Gaufre de Bruxelles au sucre | 4,90 € |
Gaufre de Liège au sucre | 4,00 € |