Suggestion du 08/11 au 14/11
Velouté de légumes au Père Joseph
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Blanquette de poulet aux salsifis
~
Mousse au limoncello
26 €
Suggestions de la semaine
Potage
| Velouté de légumes au Père Joseph | 5,50 € |
Entrées
| Scampi ail-curry | 13,50 € |
| Croquettes de gibier et confit d’oignons | 16,00 € |
| Terrine ardennaise, confit d’oignons et toast | 12,00 € |
| Toast aux champignons des bois | 15,00 € |
| Duo de croquettes artisanales (chorizo, scampi, volaille ou ardennaise) | 12,50 € |
| Carpaccio de cerf, roquette et parmesan | 15,00 € |
| St Jacques poêlées aux pommes et calvados | 14,00 € |
Plats
| Chateaubriand, béarnaise et frites de légumes | 23,00 € |
| Blanquette de poulet aux salsifis | 17,00 € |
| Cassolette ostendaise | 18,00 € |
| Civet de biche | 18,00 € |
| Pavé de bœuf, sauce au choix | 20,00 € |
| Côte à l’os, sauce au choix | 26,00 € |
| Filet de bar à la florentine | 22,00 € |
| Boulettes liégeoise | 16,00 € |
| Navarin d’agneau | 23,00 € |
| Filet de biche sauce Grand Veneur | 25,00 € |
| Scampi ail-curry | 22,00 € |
| Entrecôte sauce au choix | 22,00 € |
| St Jacques poêlées aux pommes et calvados | 23,00 € |
| Carré d’agneau, légumes chauds et petit jus | 24,00 € |
| € Filet de faisan brabançonne | 25,00 € |
Desserts
| Panna cotta au yogourt et aux framboises | 6,00 € |
| Mousse au limoncello | 6,00 € |
| Duo de mousses aux chocolats | 6,00 € |