Menu de la semaine du 23-11 au 29-11
Noix de Saint-Jacques, courgettini et noisettes
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Râble de lièvre avec légumes d’automne et sauce arlequin
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Boules de neige au sucre
40.5 €
Suggestions de la semaine
Potage
| Soupe aux pois et croûtons | 5,50 € |
Entrées
| Pâté de gibier au chutney | 14,00 € |
| Croquettes artisanales au fromage | 12,50 € |
| Ravioles aux asperges, jambon serano et crème tomaté | 11,00 € |
| Assiette froide de poissons, fromage aux herbes | 12,00 € |
| Huîtres gratinées au chorizo | 12,00 € |
| Noix de Saint-Jacques, courgettini et noisettes | 14,50 € |
Plats
| Truite aux amandes | 17,00 € |
| Râble de lièvre avec légumes d’automne et sauce arlequin | 24,00 € |
| Roulades de jambon avec salsifis et purée | 13,00 € |
| Pasta tricolore avec poulet et broccoli | 14,00 € |
| Gnocchi aux 4 fromages | 14,00 € |
| Jambonneau sauce moutarde | 18,00 € |
| Pavé de bœuf Nature, champignons, béarnaise , provençale, roquefort, poivre |
20,00 € |
| Côte à l’os (1) Nature, champignons, béarnaise , provençale, roquefort, poivre |
26,00 € |
| Côtes d’agneau sauce au thym | 22,00 € |
| Cassolette Ostendaise | 18,00 € |
| Civet de gibier | 18,00 € |
| Brochette géant de boeuf | 21,00 € |
| Steak de faon sauce grand veneur | 23,00 € |
Desserts
| Boules de neige au sucre | 6,00 € |
| Café gourmand | 6,50 € |