Menu de la semaine du 16-11 au 22-11
Minestrone d’hiver
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Steak de cerf aux figues
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Tarte tatin de potiron aux canneberges
34 €
Suggestions de la semaine
Potage
| Minestrone d’hiver | 5,50 € |
Entrées
| Pâté de lièvre au chutney | 14,00 € |
| Croquettes artisanales | |
| Crevettes | 15,00 € |
| Gibier | 15,00 € |
| Poêlée de scampi (6) au miel, citron vert et pistache | 12,50 € |
| Quiche Lorraine sur lit de salade | 12,00 € |
| Quenelle de foie gras et toast de pain brioché | 15,00 € |
Plats
| Truite aux amandes | 17,00 € |
| Filet de chevreuil, crème de marrons | 23,00 € |
| Steak de cerf aux figues | 24,00 € |
| Pot-au-feu irlandais avec purée à la moutarde | 15,00 € |
| Civet de biche | 17,00 € |
| Boulettes de volaille au curry | 15,00 € |
| Pavé de bœuf Nature, champignons, béarnaise , provençale, roquefort, poivre |
20,00 € |
| Côte à l’os (1) Nature, champignons, béarnaise , provençale, roquefort, poivre |
26,00 € |
| Côtes d’agneau croûte de pistache | 22,00 € |
| Poêlée de scampi (12) au miel, citron vert et pistache | 22,00 € |
| Demi poulet | 15,00 € |
| Filet mignon de chevreuil poêlé de champignons sauvage | 25,00 € |
| Scampi (12) crème-ail, piquant, amaretto ou curry | 22,00 € |
| Filet de bar sur tapis de Provence | 22,00 € |
| Jambonneau sauce moutarde | 18,00 € |
Desserts
| Tarte tatin de potiron aux canneberges | 7,00 € |
| Café gourmand | 6,50 € |
| Flan au caramel maison | 6,50 € |