Suggesties van 29/03 tot 04/04
Langoustines met pastisboter
~
Osso bucco met lentegroentjes
~
Dame blanche
30 €
Suggesties
Soep
Tomaat-paprikasoep | 5,50 € |
Voorgerechten
Kalfscarpaccio, truffelolie en balsamico | 13,00 € |
Huisgemaakte kroketten van grijze garnalen en gevogelte | 14,50 € |
Scampi met basilicumroom (6pc) | 12,00 € |
Gevulde courgette met ricotta, coulis van tomaten | 14,00 € |
Tomaat met grijze garnalen (1pc) | 16,00 € |
Langoustines met pastisboter | 16,00 € |
Slaatje van witloof, appel en ansjovis | 12,00 € |
Roulade van gerookte zalm en romige kaas | 13,00 € |
Parmaham en meloen | 15,00 € |
Hoofdgerechten
Osso bucco met lentegroentjes | 21,00 € |
Zeeduivel op ardense wijze | 23,00 € |
Stukje rundsvleesNature, champignons, béarnaise , choron, roquefort, poivre | 20,00 € |
Côte à l’os (1) Nature, champignons, béarnaise, choron, roquefort, poivre | 26,00 € |
Parelhoen brabaçonne | 19,00 € |
Varkensstoofvlees met oude geuze, gesmolten aardappel en witloofsalade | 16,00 € |
Kalfsfricassé met fijne groentjes | 17,00 € |
Rigatoni met groenten | 15,00 € |
Lamsnavarin met curry | 22,00 € |
Sampi met basilicumroom (12pc) | 22,00 € |
Vispannetjes | 18,00 € |
Tomaat met grijze garnalen (2pc) | 22,00 € |
Desserts
Crème brûlée met koffie aroma | 6,00 € |
Tiramisu | 6,00 € |