Suggesties van 18/01 tot 24/01
Soep
Soep met aardappel, spek en bieslook | 5,50 € |
Voorgerechten
St-Jacobsnootjes gefrituurd met saffraan | 13,50 € |
slaatje van gerookte eendenborst | 12,50€ |
Slaatje van gerookte eendenborst | 14,00 € |
Caviar van aubergines op een bedje van sla en parmezaanse schilfers | 12,00 € |
Scampi look – pikant – curry (6p) | 12,00 € |
Kroketten van wild | 14,00 € |
Foie gras met zijn confituur | 13,00 € |
Salade van raap en appel | 12,00 € |
Luikse salade | 12,00 € |
Hoofdgerechten
Zalm met italiaanse olijf een peulvrucht | 18,00 € |
Oostends vispannetje | 18,00 € |
Stukje rundsvlees
Nature, champignons, béarnaise , provençale, roquefort, poivre |
20,00 € |
Côte à l’os (1) Nature, champignons, béarnaise, choron, roquefort, poivre | 26,00 € |
Vlaamse stoverij | 16,00 € |
Beenhouwersbiefstuk met sjalotte | 20,00 € |
Scampi look – pikant – curry (12p) | 22,00 € |
Kalfsblanquette | 17,00 € |
Halve gegrilde kip | 16,00 € |
Stoemp wortelen worst | 17,00 € |
Gehakt Parmentier | 16,00 € |
Luikse salade | 15,00 € |
Desserts
Moelleux aux chocolat | 6,00 € |
Pannenkoeken met suiker s | 4,00 € |