Suggesties van 12/04 tot 18/04
Millefeuille van aubergines
~
Couscous met kip
~
Crumble van granny smith met gember
25 €
Suggesties
Soep
Roomsoepje van linzen en prei | 5,00 € |
Voorgerechten
Foie gras – rozijnenbrood | 15,00 € |
Gebakken scampi – basilicum – rucola | 16,00 € |
Antipasti van groenten, pesto en parmezaanse kaas | 12,00 € |
Kroketten van gevogelte | 16,00 € |
Asperges, gerookte zalm en mousseline | 15,00 € |
Asperges op vlaamse wijze | 14,00 € |
Italiaanse salade – parmesan – mozzarella – olijven – aubergine | 12,00 € |
Geitenkaasje – honing en appel | 14,00 € |
Hoofdgerechten
Rundstartaar | 19,00 € |
Kalfsmedaillon met morieltjes | 22,00 € |
Huisgemaakte hamburger | 18,00 € |
Tomaat met grijze garnalen 2 stuks | 23,00 € |
Côte à l’os | 24,00 € |
Stukje rundvlees | 20,00 € |
Entrecôte met béarnaise | 24,00 € |
In boter gebakken zeetong | 27,00 € |
Gekarameliseerde ribbetjes | 18,00 € |
Vispannetje | 18,00 € |
Lentewaterzooi | 14,00 € |
Desserts
Tartaar van aardbeien met munt | 7,00 € |
Crême brulée | 5,00 € |
Pannacottametcoulisvanrodevruchten | 5,00 € |