Menu de la semaine
Salade de chicons aux noix et au roquefort
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Pintadeau rôtie, canneberges, purée de pdt et de céleri rave
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Gâteau de ‘Petit Beurre’
38 €
Suggestions de la semaine
Potage
| Potage de patates douces aux noix de St-Jacques poêlées | 7,00 € |
Entrées
| Scampi aux petits légumes et pesto | 12,50 € |
| Feuilletté de petits gris – crème d’ail | 17,00 € |
| Duo de croquettes artisanales (chorizo, scampi, ardennaise ou crevettes) | 12,50 € |
| Assiette de charcuterie | 16,00 € |
| Salade de chicons aux noix et au roquefort | 12,00 € |
Plats
| Chicon au gratin maison | 16,00 € |
| Cabillaud poché, sauce mousseline et pdt persillées | 23,00 € |
| Pintadeau rôtie, canneberges, purée de pdt et de céleri rave | 22,00 € |
| Rôti ardennais, sauce moutarde et vieille Gueuze, croquettes et salade de pommes et de concombres | 20,00 € |
| Civet de biche | 18,00 € |
| Pavé de bœuf, sauce au choix | 20,00 € |
| Côte à l’os, sauce au choix | 26,00 € |
| Vol au vent maison | 16,00 € |
| Scampi aux petits légumes et pesto | 22,00 € |
| Entrecôte Charolaise sauce béarnaise | 22,00 € |
| Râble de lièvre, sauce Arlequin | 24,00 € |
| Carbonnades à la flamande | 16,00 € |
| Jambonneau, sauce moutarde | 18,00 € |
Desserts
| Sorbet à l’orange au beurre caramel salé | 6,00 € |
| Crêpes au sucre | 4,60 € |
| Gâteau de ‘Petit Beurre’ | 7,00 € |