Suggesties van 15/03 tot 21/03
Garnaalkroketjes
~
Varkensmignonette met primeurrstoemp en gebakken uitjes
~
Tiramisu met appel gemarineerd in limencello
34 €
Suggesties
Soep
| Erwtensoep met een crumble van zwarte pens | 6,00 € |
Voorgerechten
| Salade van geitenkaas | 12,50 € |
| Toast met gerookte zalm | 14,00 € |
| Garnaalkroketjes | 18,00 € |
| Scampi room-look, curry of amaretto (6p) | 12,00 € |
| Salade met witloof, appel en ansjovis | 12,50 € |
| Carpaccio van kalfsvlees en een tapenade van ansjovis | 13,00 € |
| Quiche Lorraine | 11,00 € |
Hoofdgerechten
| Varkensmignonette met primeurrstoemp en gebakken uitjes | 16,00 € |
| Kalfsblanquette | 17,00 € |
| Oostends vispannetje | 18,00 € |
| Osso Bucco van kalfsvlees met tomatensaus | 22,00 € |
| Tarbot, mousseline met kruiden | 23,00 € |
| Gehakt Parmentier, kalfsjus | 16,00 € |
| Boulettes op zijn Ardens | 16,00 € |
| Côte à l’os (1) Nature, champignons, béarnaise , provençale, roquefort, poivre |
26,00 € |
| Pavé de bœuf Nature, champignons, béarnaise , provençale, roquefort, poivre |
20,00 € |
| Visvidee | 17,00 € |
Desserts
| Sabayon | 6,00 € |
| Crème brulée | 5,00 € |
| Pannenkoek met suiker | 4,00 € |
| Tiramisu met appel gemarineerd in limoncello | 6,00 € |