Suggesties van 08/11 tot 14/11
Groentevelouté met Père Joseph
~
Blanquette van kip met schorseneren
~
Mousse met limoncello
26 €
Suggesties
Soep
Groentenvelouté met Père Joseph | 5,50 € |
Voorgerechten
Scampi met look-curry | 13,50 € |
Kroketten van wild met uienconfituur | 16,00 € |
Ardense terrine met uienconfituur en toast | 12,00 € |
Toast met bospaddenstoelen | 15,00 € |
Duo van artisanale kroketten (chorizo, scampi, gevogelte of ardense) | 12,50 € |
Capaccio van hert, rucola en parmesan | 15,00 € |
St Jacobsvruchten gebakken met appel en calvados | 14,00 € |
Hoofdgerechten
Chateaubriand met bearnaise en groentenfrietjes | 23,00 € |
Blanquette van kip met schorseneren | 17,00 € |
Oostends vispannetje | 18,00 € |
Stoofpotje van hinde | 18,00 € |
Rundsstukje met saus naar keuze | 20,00 € |
Côte à l’os, saus naar keuze | 26,00 € |
Zeebaarsfilet à la florentine | 22,00 € |
Gehaktballen op Luikse wijze | 16,00 € |
Lamsnavarin | 23,00 € |
Hindefilet Grand Veneur | 25,00 € |
Scampi met look-curry | 22,00 € |
Entrecôte saus naar keuze | 22,00 € |
St Jacobsvruchten gebakken met appel en calvados | 23,00 € |
Lamscarré, warme groenten en jus | 24,00 € |
Fazantfilet brabançonne | 25,00 € |
Desserts
Panna cotta van yoghurt met frambozen | 6,00 € |
Mousse met limoncello | 6,00 € |
Duo van chocolademousse | 6,00 € |