Suggesties van 08/11 tot 14/11
Groentevelouté met Père Joseph
~
Blanquette van kip met schorseneren
~
Mousse met limoncello
26 €
Suggesties
Soep
| Groentenvelouté met Père Joseph | 5,50 € |
Voorgerechten
| Scampi met look-curry | 13,50 € |
| Kroketten van wild met uienconfituur | 16,00 € |
| Ardense terrine met uienconfituur en toast | 12,00 € |
| Toast met bospaddenstoelen | 15,00 € |
| Duo van artisanale kroketten (chorizo, scampi, gevogelte of ardense) | 12,50 € |
| Capaccio van hert, rucola en parmesan | 15,00 € |
| St Jacobsvruchten gebakken met appel en calvados | 14,00 € |
Hoofdgerechten
| Chateaubriand met bearnaise en groentenfrietjes | 23,00 € |
| Blanquette van kip met schorseneren | 17,00 € |
| Oostends vispannetje | 18,00 € |
| Stoofpotje van hinde | 18,00 € |
| Rundsstukje met saus naar keuze | 20,00 € |
| Côte à l’os, saus naar keuze | 26,00 € |
| Zeebaarsfilet à la florentine | 22,00 € |
| Gehaktballen op Luikse wijze | 16,00 € |
| Lamsnavarin | 23,00 € |
| Hindefilet Grand Veneur | 25,00 € |
| Scampi met look-curry | 22,00 € |
| Entrecôte saus naar keuze | 22,00 € |
| St Jacobsvruchten gebakken met appel en calvados | 23,00 € |
| Lamscarré, warme groenten en jus | 24,00 € |
| Fazantfilet brabançonne | 25,00 € |
Desserts
| Panna cotta van yoghurt met frambozen | 6,00 € |
| Mousse met limoncello | 6,00 € |
| Duo van chocolademousse | 6,00 € |